Alaskan hietakampela (Limanda aspera) -medaljongit sopivat erinomaisesti buffettiin tai eturuoaksi. Medaljongit ovat vakiopainoisia ja irtopakastettuja, joten täsmälleen tarvittavan määrän valmistaminen on helppoa. Noin 100 kpl/ ltk.
Valmistusaineet: Rullalle käärittyjä nahattomia ja ruodottomia alaskan hietakampelafileitä (82%), nahattomia ja ruodottomia merilohifileitä (18%). Suola: 0,2 % Laktoositon.
Valmistus: Höyrykypsennetään jäisenä uunissa 200 asteessa n. 15-20 minuuttia tai kiertoilmauunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia.
Alkuperämaa: Kiina
Myyntierä: 5 * 1 kg |